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18/3/14

DELICIAS DO SOUTO DO CAUREL.

Deliciosos doces do Caurel:



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Nuestros dulces están elaborados de forma artesanal, sin conservantes ni colorantes. La materia prima es la castaña seca, cocida o en harina. La castaña de O Courel es un producto ecológico que destaca por su extraordinario sabor, fruto tanto de la excelencia de las variedades autóctonas como del proceso tradicional de secado en los sequeiros.
Al ser la castaña el ingrediente principal,nuestros dulces son especialmente ricos en potasio,calcio y fósforo.también aportan proteinas,fibra y una pequeña cantidad de lipidos.la castaña es el fruto seco con menos calorias,190 por cada 100grs.



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